信阳毛尖认知的几点误区

　　1、信阳毛尖并不是毫越多，质量越好

 

　　正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”，那么真的是这样吗？其实不然，信阳毛尖虽然有毫不假，但是并不是毫越多越好。市场上常见的信阳毛尖就是非常的浑浊，有白色絮状物，有时候还会出现团状，如果大家发现告诉你毫越多越好的茶商，千万不要上当受骗。正宗信阳毛尖有毫，但是毫是均匀的分布在茶汤里，而不是所谓的非常的浑浊，这是两码事，不要搞混淆。

 

　　2、信阳毛尖并不是越淡，越没味道

 

　　正宗上等的信阳毛尖味道确实淡，但是不会是很多人说的没味道，如果大家细细的品一下，一定是淡雅甘甜的，有一股花香味或者是栗香的。

 

　　3、信阳毛尖并不是芽头越小，质量越好

 

　　喝过信阳毛尖的朋友们都知道，市场上很多昂贵的信阳毛尖都是芽头极小的。因此市场上很多茶客也就渐渐的都形成了一种消费观念，认为真的是芽头越小越好。只要芽头够小，就舍得出价格。这种观念真的正确吗？其实并非如此，芽头小只能说明这个茶好看，但是怎么就能保证一款特别好看的茶叶就非常好喝呢？有一点逻辑思维的人都能想明白这件事，影响信阳毛尖的口感的第一是产地，第二是季节，第三是制作工艺，第四才能排到芽头的大小。

　　关于信阳毛尖的认知误区大家一定要知道，这样可以避免自己在购买信阳毛尖的时候被无良茶商所忽悠。茶叶市场广阔，毛尖村信阳毛尖茶叶远近闻名，其茶叶制艺精良，非常耐泡，颇受广大茶客的喜爱。