此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player

毛尖自营店

信阳毛尖村位于河南省著名的旅游胜地,南湾湖上游29公里处,这里山势险峻,四季云雾缭绕,风景秀丽 如画 因交通闭塞,上面...[详细信息]

毛尖常识

您现在的位置:首页 > 毛尖常识

正宗信阳毛尖的味道是怎样的

作者: 发布于:2019-6-21 10:02:40 点击量:

  很多人都有喝茶的习惯,茶的种类有很多,信阳毛尖就是非常受大家欢迎的一种茶。信阳毛尖味道如何呢?下面毛尖村小编带大家一起来看一下。

正宗信阳毛尖的味道是怎样的
  信阳毛尖初入口时通常都有点苦,当然对好茶来说,这种苦一定要在品茶者承受范围之内,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,通常认为带这种苦味的茶是好茶,如果苦味无法消失或吞咽下去后才感觉到苦味,通常认为不是好茶。春茶就是典型的“先苦后甜”的茶叶,夏茶则是“先苦后也苦”的茶叶。信阳毛尖的味道是复杂而又奇妙的,它既有涩味又有甘甜味。
 
  信阳毛尖的涩味:和“苦”相比起来,“涩”茶比较让人难以接受,通常明显带“涩”的茶都不能称之为好茶,有些入口微涩后涩味消失的茶也是好茶。
 
  信阳毛尖的甘甜:甘甜可分为入口的甘甜和回甘,其中又以回甘最为重要,好的毛尖在品饮后会在两颊、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘,两颊表现为香甜,舌根表现为甘,喉部表现为生津,喉部以下的心脾部分则表现出不能用语言形容的舒服。能在两颊和舌根感觉到回甘的毛尖,可说是中等,能在喉部生津有甘的就为上品,能沁人心脾的毛尖就是极品,可遇不可求。一杯毛尖下肚,先不要忙于下结论,等细细品完回甘后,再给评价不迟。
信阳毛尖的甘甜
  总之,信阳毛尖滋味鲜浓、醇香、回甘,不过信阳毛尖的冲泡程度会极大地影响茶叶的口感,大家应该了解信阳毛尖的耐泡程度。信阳毛尖素以“味浓、耐泡”著称,按1:50投茶,高档毛尖要达到四到五遍,偶尔会有一些极品毛尖,可以泡到6-7遍。
 
  对比多种信阳毛尖后还是感觉毛尖村的信阳毛尖更胜一筹,其茶叶正宗、耐泡,香气极高,滋味浓醇。


首页 |信阳毛尖 |毛尖价格 |毛尖村品牌 |毛尖常识 |联系我们 |毛尖村新闻

版权所有:信阳毛尖村 技术支持:郑州知网  

豫公网安备 41010502003712号