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毛尖自营店

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春茶飘香,你真的会健康饮茶吗?(3)

作者: 发布于:2020-5-14 10:39:04 点击量:

  3.防癌。陈院士说,茶叶的健康功效之一就是预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等),绿茶抗癌作用最好,因为其中富含儿茶素。日本对8000多人跟踪10年的流行病学研究证明,每天饮10杯绿茶可延缓癌症发生,女性平均延缓7.3年,男性3.2年。

4.抗过敏、防龋齿。研究还发现,茶叶中的儿茶素有抗过敏功效,对海鲜、花粉过敏的人可多喝茶。因为茶叶中的茶多酚类化合物可杀死牙缝中存在的龋齿细菌,并让其难以附着在牙齿表面,从而预防龋齿,牙膏中也因此添加茶多酚。另外,茶叶中的氟也有固齿作用。

5.预防老年痴呆。有最新研究指出,常喝茶可降低老年人认知功能减退风险,70岁以上老人每天喝茶2-3杯以上的,患老年痴呆症概率低很多。

6.防止吸烟损伤。“喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授说。(待续)



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