信阳毛尖怎么泡比较好？

　　喝茶喝的是口感和营养，而泡就是经验和技巧，这个与信阳毛尖的种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯都有直接的关系，毛尖冲泡时间和次数除了要有好茶好水好工具以外，还要有好的基础，否则泡出来的茶差异会非常大。今天小编为大家介绍一下信阳毛尖应该怎么泡比较好？

　　一、泡信阳毛尖3~5次就可以了，不能超过7次，这样后面的口感会不好。冲泡毛尖的时候要把握信阳毛尖的用量，每次用量多少没有一个统一的标准，还是要按照茶叶等级、茶具大小、消费者饮用习惯来确定的。口感重的需要多放一点毛尖，口感轻的少放一些就可以了。

　　二、泡信阳毛尖要把握好茶与水的比例。信阳毛尖所用的烧水要大火急沸，不要文火慢煮。这只是单纯水开的过程，而不是泡茶用的水温，不要混淆。

　　三、泡信阳毛尖的水温不能用100℃的沸水冲泡，用75℃到85℃的水最好（水要煮沸以后，再冷却至所要的温度）。

　　四、茶友要注意，茶叶越是嫩绿，冲泡的水温就越低，这样泡出的茶才可口，茶叶中的维生素C也较少破坏。

　　五、信阳毛尖怎么泡还要说开汤既洗茶，俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3~5克放入玻璃杯中，然后冲上80度的开水超过干茶2倍的量，等10-30秒后来回晃动玻璃杯子，让干茶与水充分接触，然后把汤倒掉再冲水后为第一道；开汤后，应先嗅香气，亲切的感受到茶香扑鼻，此为好茶，若香味淡或有其他异味，茶差之。

　　以上就是小编总结的如何泡信阳毛尖比较好的全部内容，希望对大家有所帮助，如果想了解更多关于信阳毛尖茶的内容，可以咨询在线客服。

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