新的信阳毛尖茶汤色是什么样子？
现在信阳毛尖茶即将上市。在每一年新茶还没有上市的时候就会在信阳毛尖茶市场上有假茶销售的情况。在购买信阳毛尖茶该如何区分呢？现在信阳毛尖茶汤色是什么样子的呢？下面就和毛尖村小编一起了解一下吧。
有很多经常喝信阳毛尖茶的人对信阳毛价茶的辨别比较熟悉，从外观就可以看出新的信阳毛尖茶外观色泽鲜亮，白毫比较明显而且香气浓爽而鲜活。旧的信阳毛尖茶颜色比较暗，没有光泽，而且白毫比较少，尝起来没有新鲜的口感。
特级的信仰毛尖茶叶的清香是覆盖了苦涩的味道，喝起来是没有苦涩的味道的。等级次的信仰毛尖茶叶的香味比较少，苦味比较严重。在喝起来比较涩的信阳毛尖茶一定是陈茶或者是夏茶。
新的信阳毛尖茶汤色比较明亮，香气持久，叶底鲜绿清亮。陈的信阳毛尖茶汤色较淡，香气比较低，滋味较淡，叶底不鲜绿而发乌，欠明亮，保管不好的，5分钟后泛黄。
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