每年四月是信阳毛尖村采茶季节,同时也是旅游的旺季。每年这个时候会有很多游客过来。那毛尖村在哪方面能吸引住游客。
信阳毛尖村拥有450亩海拔900米以上的珍稀高山原始生态专属茶园。由于交通闭塞,茶园环境、气候不受任何污染和虫害,不需要施肥、打农药。茶山四季云雾缭绕,高山昼夜温差大,茶芽生长周期长,茶叶产量稀少,芽尖茶多酚等有益元素含量非常丰富,是纯天然有机茶。
为保留古老原始茶香,采摘下来的嫩芽鲜叶严禁机器加工,用特制铁锅,烧木材,经纯手工杀青、炒制、揉条、木炭复烘等数道工序精制而成。虽然手工茶没有机械制茶外观好,但使用人工炒制传统工艺,可最大程度保留茶叶色形味的自然、原始内涵。严禁机械,用特制的铁锅,经过纯手工杀青、炒制、揉条、筛选、果木炭复烘等数道工序精制而成的茶叶,条索粗细不匀,汤色嫩绿或黄绿,品之绵浓,回味甘甜。
由于信阳毛尖村的茶园面积较大,毛尖采摘又有一定的时限,采茶工人采摘不完就会造成浪费。毛尖村负责人徐强通过晚报向广大市民发出邀请:“欢迎大家来体验采茶的乐趣,免费采完,免费带走。
总的来说,毛尖村吸引客户主要是茶叶,其次就是信阳独特菜系,相信在美味的菜色下每个人都会变成吃货。所以信阳毛尖村在四月份会成为旅游旺地。