此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player

毛尖自营店

信阳毛尖村位于河南省著名的旅游胜地,南湾湖上游29公里处,这里山势险峻,四季云雾缭绕,风景秀丽 如画 因交通闭塞,上面...[详细信息]

毛尖价格

您现在的位置:首页 > 毛尖价格

体验采茶乐趣,学习“古法制茶” 晚报邀您到南湾湖畔免费采茶

作者: 发布于:2014/4/9 12:01:38 点击量:

 天气转暖,又逢毛尖采摘的黄金期,免费采茶,免费带走,信阳南湾湖上游的毛尖村高山生态茶园向市民发出邀请。

信阳毛尖村拥有450亩海拔900米以上的珍稀高山原始生态专属茶园。昨日记者走进信阳毛尖村,亲身体验了高山生态茶园的毛尖采摘和古法制茶工序。

新鲜采摘的茶叶如何加工成色香味俱佳的毛尖?这不得不提信阳毛尖村独特的“古法制茶”工序。严禁机械,用特制的铁锅,经过纯手工杀青、炒制、揉条、筛选、果木炭复烘等数道工序精制而成的茶叶,条索粗细不匀,汤色嫩绿或黄绿,品之绵浓,回味甘甜。

据信阳毛尖村负责人徐强介绍,古法制茶工序中最重要的是杀青。这个步骤看似简单,但是技术要求非常高。“信阳茶产区绝大部分加工厂都换成了机器制茶,机器茶的外形颜色好有卖相,但口感和香味欠佳。我们采用的是古法制茶纯手工工艺,虽然成本较高,外形不如机器茶好看,但味道最纯正,更香更经泡。”

由于信阳毛尖村的茶园面积较大,毛尖采摘又有一定的时限,采茶工人采摘不完就会造成浪费。毛尖村负责人徐强通过晚报向广大市民发出邀请:“欢迎大家来体验采茶的乐趣,免费采完,免费带走。”

想去采茶的市民可记下徐强电话13723116699。

毛尖村路线:郑州至信阳高速到羊山新区下——顺信阳市中心大道8公里——至十三里桥信应公路——直行27公里——右行沿河边乡村公路直行6公里——毛尖村。全程大概350公里。

郑州晚报见习记者 鲁慧



首页 |信阳毛尖 |毛尖价格 |毛尖村品牌 |毛尖常识 |联系我们 |毛尖村新闻

版权所有:信阳毛尖村 营业执照 豫ICP备13005438号-1 技术支持:郑州知网  

豫公网安备 41010502003712号